sono in ritardo per la colazione...lo so, ma magari a San Valentino dopo una notte di passione ci si sveglia più tardi del solito...
Tra oggi e domani cercherò di pubblicare qui e sulla mia pagina Facebook qualche idea per il giorno degli innamorati....ricette, canzoni, frasi...ecco la prima ricetta per la colazione....
"Che l'amore è tutto, è tutto ciò che sappiamo dell'amore." (Emily Dickinson)
Per le Valentine's top tracks ho scelto questa bella canzone di Mina "Mi sei scoppiato dentro al cuore"
Cupcakes al profumo d'arancia con cuore al cioccolato fondente e peperoncino
Per 6 cupcakes
60gr di zucchero
60gr di burro
60gr di farina autolievitante
1 uovo
1 cucchiaio di succo d'arancia
la buccia di un'arancia grattugiata
mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia
In una ciotola ho sbattuto il burro ammorbidito con lo zucchero,ho fatto incorporare per bene i due ingredienti, poi ho aggiunto l'uovo, ho sbattuto energicamente rendendo l'impasto liscio e vellutato, ho infine aggiunto, il cucchiaio di succo d'arancia, la farina setacciata, la scorza dell'arancia e la vanillina, ho mescolato fino a rendere l'impasto omogeneo. Ho versato l'impasto in 6 pirottini, ho infornato in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.
Per la crema al cioccolato fondente e peperoncino:
Ho preparato la stessa crema che trovate qui, facendo un terzo della dose, una volta pronta ho aggiunto mezzo cucchiaino di peperoncino in polvere.
Grazie per il vostro affetto...Vi saluto per ora...
Keep in touch
Un bacio
Bella ricettina,devono essere buonissimi!!!!!!!!!!
RispondiEliminaComplimenti!
Ciao
Piera
Tutto bello cara Paola,che squisitezza questi cupcake e che buoni con l'arancia,il cioccolato Mmmm cara mia questi Uomini li prendiamo proprio per la gola...AH AH AH
RispondiEliminaBaciuzzi Paola a presto
Z&C
S.Valentino non lo festeggio ma non per questo mi lasci scappare un suggerimento così goloso. Cioccolato e peperoncino capitolo subito. Un bacione, buona serata
RispondiEliminacomplimenti per i cupcakes e per la canzone!!!un saluto...
RispondiEliminae vabbè.... ma sono buonissimi....
RispondiEliminabuon San Valentino
Siamo un sintonia sono sempre in ritardo!!! Però vanno benissimo per la merenda!!!
RispondiEliminaBacioni
Belliiiiiiiiii ... belli belli e belli! Solo la foto fa venire voglia di morderli :P
RispondiEliminaBravissima Paola!
Deliziosi!!!
RispondiEliminaCiao tesoro :) Sono bellissimi e stragolosi <3 sei sempre super! :) Bravissimaaaa <3 <3 <3 ti abbraccio forte e aspetto le altre proposte! :**
RispondiEliminaDomenica ho fatto per la prima volta i cupcake e ora mi è venuta la fissazione. Ovviamente proverò tutte le ricete che hai pubblicato sino ad ora. Una domandona su questa. Ma se volessi usare la farina normale poi quanto lievito dovrei aggiungere?
RispondiEliminaCiao Dani per questa dose dovresti aggiungere mezzo cucchiaino di lievito per dolci...Un bacio <3
EliminaBuoni buoni...anch' io ho fatto dei cupcake per San Valentino, ma i tuoi sono da provare sicuramente! :)
RispondiEliminaromanticona!
RispondiEliminai tuoi cupcakes me li sogno la notte altro che colazione!
Allora ci aspettano tante idee per San Valentino. Inizio a pregustarmi con il cupcake veramente deliziosi. Un abbraccio e buon San Valentino.
RispondiEliminaSembrano così teneri e poi col cioccolato e peperoncino rivelano un cuore piccantino, che buoni! Complimenti
RispondiEliminaBeh di amore ce ne vuole di sicuro per fare tutto questo lavoro! Brava Cri
RispondiEliminaChe bontá questi cupcake! Peccato me li sono persi, intanto buon San Valentino!
RispondiEliminaBellissimi e golosissimi :)
RispondiEliminaRosalba
Ti lasciò solo questo: <3
RispondiElimina